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朝天門火鍋

秘訣:合理調動積極性,讓員工開心地多干活

時間:2019-05-22 13:27

“不是我的活我不做”、“眼前有活看不見”、“慢慢做反正永遠做不完”……

 

員工作為連接店鋪與顧客的樞紐,不僅要日復一日地與顧客接觸,更要經受顧客的百般刁難,這就造成了許多服務人員越發缺乏耐心、偷懶、抱怨。但正是這樣一個與顧客零距離接觸的崗位,在一定程度上決定了這家店能走多遠,想要讓員工積極、高效地工作,務必合理調動他們的積極性。

 

如何調動積極性,才能讓員工開開心心地多干活?

 

一、員工關懷第一位

 

目前,隨著從業人員逐漸年輕化,員工越來越注重自身感受,一味地用規章制度來約束員工只會導致員工消極怠工,內部怨聲載道。

 

因此,想要提高員工的工作效率,首先還得從“以人為本”的管理理念出發,時刻關注員工的情緒波動,及時在員工需要幫助時伸出援手,“噓寒問暖”也是管理者必不可少的技能之一。

 

二、考核制度不可少

 

工資是員工工作的根本動力,但是由于考核制度不嚴密,付出與回報不成正比,導致那些事干得多的人與無所事事的人得到的回報是均等的,內心的不平衡久而久之“扼殺”了這個好員工,從此開始混日子。

 

想要整頓消極怠工的風氣,務必重新調整考核機制,除了要考核員工的儀容儀表以及言談舉止外,還應該設立多元化的考核標準,那些積極主動、熱情禮貌、獲得夸贊的員工,均應該及時給予獎勵,以此來調動員工主動工作的積極性。

 

三、企業文化的建立

 

企業文化是一個企業的靈魂,對于餐飲行業來說也不例外,年齡層次不一、性格迥異的員工們,需要企業文化這樣的“粘合劑”,來將他們緊緊地粘合、團結在一起,使員工們明確目的、步調一致。

 

同時企業文化的建立,能增加員工的歸屬感,讓員工主動、自愿地為公司奉獻,大大提升工作效率,同時還能減少抱怨,營造一個輕松和諧的工作氛圍,加速公司的發展。

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